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面粉機(jī) 石磨面粉機(jī) 您的位置:首頁 > 行業(yè)資訊 > 詳細(xì) 石磨面粉機(jī)在生產(chǎn)面粉的時(shí)候,都需要首先測(cè)量出入磨小麥的水分含量,小麥水分含量的高低對(duì)加工過程和石磨面粉品質(zhì)有很大影響。那么在實(shí)際生產(chǎn)中,石磨設(shè)備要求的水分含量區(qū)間是多少呢?今天我們來介紹 下石磨面粉機(jī)加工面粉時(shí)要求的小麥水分含量是多少?
石磨面粉機(jī)生產(chǎn)面粉的時(shí)候,要求的入磨小麥水分含量并不相同。小麥分為硬麥和軟麥,不同小麥要求的小麥水分含量不同。面粉品質(zhì)不同,要求的小麥水分含量也不同。我們?cè)谑褂檬ッ娣蹤C(jī)加工生產(chǎn)的時(shí)候,要根據(jù)小麥性質(zhì)和消費(fèi)者對(duì)面粉實(shí)際需求的不同,合理調(diào)節(jié)小麥水分含量。
般來說,小麥水分含量在14%-17%之間,這個(gè)區(qū)間范圍內(nèi)生產(chǎn)的小麥無論是面粉品質(zhì),還是面粉出粉率,效果都比較好。在正常狀態(tài)下,石磨面粉機(jī)原糧的入磨水分越高,產(chǎn)品的精度越高,灰分低、色澤好,但物料的流動(dòng)性變差,相應(yīng)產(chǎn)品的水分增加、保質(zhì)儲(chǔ)存期縮短;當(dāng)入磨水分超過 定數(shù)值時(shí),還將導(dǎo)致產(chǎn)量及面粉出品率明顯下降。 般都會(huì)將小麥水分含量保持在14%-17%之間。
石磨面粉機(jī)加工面粉時(shí)要求的小麥水分含量是多少?河南糧院是生產(chǎn)小型面粉機(jī)、石磨面粉機(jī)生產(chǎn)廠家,想要了解 多面粉機(jī)械行業(yè)詳細(xì)信息,你可以登錄河南糧院官網(wǎng):http://www.zbswlm.com/.